Kaiserschmarren

Nachtisch

Zutaten:

  • 100 g Mehl oder 5 gehäufte Esslöffel
  • 1 Tasse Milch
  • 3 Eier
  • 1 Prise Salz

Das Mehl mit der Milch gut verrühren, Eier und Salz kurz, schnell unterrühren.

In einer heißen Pfanne einen Löffel Öl geben evt. ein wenig Butter den Teig dazu und Sultaninen nach Geschmack, goldgelb backen.

Mit 2 Gabeln in Stücke reisen, mit Staubzucker besträuen, Preiselbeeren oder Apfelkompott dazu servieren.

Guten Appetit!

Ab 616,- €

pro Person

Wild(erer)woche

10.10. bis 17.10.20 | 7 HP

  • 616,- € im Komfortzimmer, 672,- € in der Panoramasuite
  • inkl. Halbpension und Wellness
  • eine Wildbeobachtung mit einem Jäger und eine Jäger-Jause beim Ausflug
  • ein Nachmittag mit Apfelstrudel und Kaffee
  • 20,- € Wellnessgutschein pro Person
  • Gratis Zug und Bus fahren in ganz Südtirol
  • Eine Hirschsalami und eine Flasche Wein als Geschenk pro Zimmer
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